今回紹介するパン屋さんは、京都市中京区にある「ベーカリーワルダー」です。
食べログの“パン WEST 百名店 2022”に選出されるなど、京都の人気パン屋さんの一つです。
四条の真ん中にあるパン屋さん
ベーカリワルダーは麩屋町通りに面しているお店。
錦市場や寺町なども近く、四条通りもすぐなので、人通りも多くいつも多くのお客さんで賑わっています。
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最寄り駅は阪急京都河原町駅となっており、徒歩5分と京都の繁華街すぐ近くなのでアクセスも良好です。
駅近なので、仕事や学校の行き帰り、用事の際にも寄ることが出来るので、とても便利な場所にありますね。
ドイツ風パンやハード系パンなどが魅力
初めてワルダーベーカリーを知ったのは友達の口コミで「このパン屋さんのフランスパンやばいよ!」「ここのフランスパンで口の中の皮が切れる」と聞き、
フランスパン大好き人間としては、すごく気になります👀✨
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店舗名のワルダーはドイツ語表記で「Wälder」とも書かれるように、ドイツ系のパンなども取り扱っています。
店内を見てみると、ハード系パンやオシャレなパンが沢山です。
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菓子パンや甘い系のパンもあるのですが、酒呑には嬉しいような、おつまみ感覚で食べれるパンなども多く、ごはんとしても食べれるパンが魅力的でした。
実食!
今回、私が購入したパンたちはこちらです!
・明太フランスパン
・クロワッサンタルト(ベリー)
まずはやっぱりずっと楽しみにしていた明太フランスパン。
ハマっていたときは週5で明太フランスパンを食べるほど、明太フランスパンが大好きです。(痛風になる)
そしてワルダーの明太フランスはフランスパンがハードすぎました。ハードパン大好き人間からすると歓喜レベル😚
バリバリ食べ進め、明太マヨの部分も最高。程よい塩辛さに明太子みがあって最高😭♡(最高しか言ってない)
そしてクロワッサンタルトも、タルトがザクザクでコーヒーが最高に合うパンです。
ドライフルーツのベリーとタルトの相性も抜群でした。
ベーカリーワルダーの情報
【住所】〒604-8065 京都府京都市中京区坂井町452
【電話番号】0752562850
【営業時間】9:00~19:00
【定休日】木曜日
【駐車場】なし
【公式Facebook】https://www.facebook.com/bakerywalder
【公式Instagram】
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